Ricordo bene la frustrazione di non sapere dove riporre quelle bottiglie di vino preziose, acquistate con cura e destinate a invecchiare con grazia. Non avere un ambiente controllato significava esporle …
Per anni, come ogni appassionato di vino, ho combattuto con il problema di conservare correttamente le mie bottiglie. Le temperature ambientali fluttuanti, la mancanza di spazio adeguato e il timore …
Quante volte ti sei ritrovato davanti al frigorifero senza sapere cosa cucinare, o peggio, con cibi scaduti perché ti eri dimenticato di averli? Ho vissuto a lungo questa frustrazione, un …
Per me, un appassionato di vino ma privo di una vera cantina, il problema di come conservare correttamente le mie bottiglie è sempre stato un cruccio. Ho sempre saputo che …
Ricordo ancora quando la gestione delle bevande nella mia piccola attività era un vero incubo. Bottiglie e lattine stipate alla bell’e meglio in frigoriferi domestici, mai alla temperatura giusta e …
Per chi come me nutre una profonda passione per il vino, una delle sfide maggiori, in assenza di una cantina interrata tradizionale, è riuscire a servire ogni bottiglia alla temperatura …
Per chi come me apprezza un buon calice di vino a fine giornata o ama ospitare amici con la bottiglia giusta per ogni occasione, la sfida della conservazione è una …
Era da tempo che cercavo una soluzione elegante e funzionale per conservare al meglio la mia piccola, ma crescente, collezione di vini. Le bottiglie sparse per casa o in angoli …
Quando la passione per il vino inizia a crescere, ci si rende presto conto che la sua conservazione è tanto cruciale quanto la sua degustazione. Per me, accumulare qualche bottiglia …
Ricordo bene il fastidio di avere il frigorifero principale sempre ingombro di bibite, soprattutto durante l’estate o quando avevo ospiti. Spazio insufficiente, temperature non ottimali per ogni bevanda e la …